豚ミンチ＋きのこ大好き野菜MIXのタパス

鉄パンを熱し、EXVオリーブオイルを少し入れる。豚ミンチを投入。しばらく炒める。おろしニンニクを入れ、岩塩も振っておく。

豚ミンチの色が変われば、野菜MIXを投入。蓋をしてしばらく置く。

蓋を取り、全体を良くかき混ぜ、一味唐辛子を振って、完成。