とうフライ☆豆腐克服レシピ！豆腐のフライ
Description
豆腐の大豆の香りが苦手な私が豆腐嫌いを克服したメニューです。
ぬーぴぃ29
材料
（２人分）
作り方
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1
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豆腐を水切り。
豆腐をキッチンペーパーで軽く巻いてレンジで２分くらいチンする。
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2
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好きな大きさに切る。
豆腐が苦手なほど小さめのが良い。
今回は縦に３横に６等分。
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3
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パン粉と青さを混ぜる。
豆腐が苦手な人ほど青さ多めにすると良い。
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4
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豆腐を水にといた小麦粉につけて、③を全体にしっかりつける。
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5
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よ～く揚げてカリカリにする。
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6
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かけてみそつけてみそをかけると美味しいです！
普通にソース、からしでも◎
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コツ・ポイント
豆腐が苦手な人はあおさは多めにすると食べやすいです。
揚げるときは豆腐から水分がでてハネやすいので気を付けてください！
揚げるときは豆腐から水分がでてハネやすいので気を付けてください！
このレシピの生い立ち
節約のため豆腐を食べようと思ったので、苦手な豆腐を克服、おかずになるように考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぬーぴぃ29
