にゅうめん 簡単 そうめん消費 鍋1つで
作り方
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1
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お鍋に水を沸騰させそうめんをやわらかくなるまで1分ほどゆでる
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2
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お湯だけ捨てて、そうめんだけ残ったお鍋に、そうめんがつかるくらいのお水を入れる
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3
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②にめんつゆ(私は4倍希釈のものを使用)を大さじ1から2程度入れる
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4
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火にかけて、沸騰したら、卵を割り入れグルグル〜っと混ぜる
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5
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卵に火が通ったら器に盛って、上からお好みで●をかける
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6
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出来上がりー(^^)
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7
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そうめんとめんつゆ以外の材料はすべてお好みで、入れたいものを好きなようにトッピングして下さい(^^)
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8
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卵なしで作るとこんな感じ!
ワカメ、天かす、白ごま、しょうがで作ってみました!
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コツ・ポイント
最後のごま油が結構いい味を出してくれるのでオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
パッと作りたいけど、
インスタントの物はなんとなく気分じゃないなー
って時に、お鍋1つで簡単に作れて、美味しいー(^^)って食べれるものを!と思ってよく作るレシピです
インスタントの物はなんとなく気分じゃないなー
って時に、お鍋1つで簡単に作れて、美味しいー(^^)って食べれるものを!と思ってよく作るレシピです