♡カボチャのサラダ♡
♡さやすけ♡
作り方
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1
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カボチャは、種を取り除き、所々皮をむき、火を通りやすい大きさに切り、柔らかくなるまで塩茹でします。
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2
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潰せるくらい柔らかくなったら、ボールにカボチャを入れ、潰します。(少々カボチャの形が残っていても大丈夫です♪)
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3
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潰したら、マヨネーズ、塩コショウ、パルスイートを入れて混ざったら完成♡
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コツ・ポイント
カボチャが甘い場合は、パルスイートは少なめで♡
マヨネーズは、気持ち多めの方が美味しいと思います(*´ω｀*)
マヨネーズは、気持ち多めの方が美味しいと思います(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
母が、カボチャ料理を作ってくれたけど、中途半端に余ってしまい、
カボチャ消費時に、自己流のポテサラ味のカボチャバージョンを作ったら美味しかったので、
母に教えてもらったのが生い立ちです♡
カボチャ消費時に、自己流のポテサラ味のカボチャバージョンを作ったら美味しかったので、
母に教えてもらったのが生い立ちです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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