オイスター風味のニラ豚たまご炒めの画像

Description

サッと作って食べられる美味しいおかずのレシピ♫余った千切りキャベツを入れてカサ増ししました!

材料

1/2束
1個
ごま油
小さじ2
小さじ2
調味料
★にんにくチューブ
1cm
★しょうがチューブ
1cm
★しょうゆ
大さじ1
★オイスターソース
小さじ2
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚こま切れは食べやすい大きさに切り酒をまぶして10分ほど置いておく。

  2. 2

    写真

    ニラは5cm幅に切っておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を入れて豚こま切れを焼き、塩胡椒で下味をつけておく。(中火

  4. 4

    写真

    豚肉に火が通ったら、ニラとキャベツを入れて炒める。(中火

  5. 5

    写真

    ニラとキャベツがしんなりしてきたら、端に寄せてたまごを流し入れる。(中火

  6. 6

    写真

    たまごが固まり出したら、他の具材と混ぜ、★の調味料を入れてさらに混ぜ合わせる。(中火

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けて完成♫

コツ・ポイント

中火で段取り良く作りましょう。
熱々が美味しいので作ってすぐに食べて下さいね♫

このレシピの生い立ち

キャベツが余っていたので作りました。
レシピID : 5606069 公開日 : 19/04/17 更新日 : 19/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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かぜとはな
オイスターは美味しいよね!この組み合わせは最強😁
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あや。。!
おいしいです
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みぽぴぽ
キャベツの割合多すぎましたw。ご飯がススム~♪
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花ちゃんママ11
もう1品欲しい時に丁度いいです。またリピートします。

美味しそうに出来てますね♫また作って下さいね!