ピリ辛★明太チーズハッセルバックポテト
Description
SNSでも人気のレシピです!
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
ジャガイモに3mm位の幅で切り込みをいれます。最後まで切らないように注意!
-
-
-
2
-
ジャガイモは濡らしてラップで包み、600Wのレンジで約4分チンします。※2分チンしたらひっくり返し、また2分加熱します。
-
-
-
3
-
明太子とチーズを交互に切り込みに入れます。
明太子は皮をとって切れ込みに入れていきます。(皮有でもOK)
-
-
-
4
-
チーズが溶けるまでレンジで加熱したら完成です!
-
コツ・ポイント
明太子の塩分のおかげで塩を振らなくてもおいしいです!
今回は用意し損ねましたが、バターや黒こしょうをかけるとさらにおいしくなります。ベーコンをいれるのもおいしそうです。
今回は用意し損ねましたが、バターや黒こしょうをかけるとさらにおいしくなります。ベーコンをいれるのもおいしそうです。
このレシピの生い立ち
SNSで見かけて、自分たちの食べたいものを詰めたやつをつくろうと思い、見よう見まねでやってみました。