大根と豚肉の中華炒め

大根と豚肉の中華炒め
ウスターソースと醤油の味付けで冷めても美味しいです!
そして、ご飯が進みます笑

材料 (2人前)

大根
3分の1カット
豚肉
200g
絹さや
1パック
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ2
大さじ1
少々

1

まず、絹さやをスジをとってお湯で30秒から1分ほど茹でておきます。

2

大根は皮をむいて薄めに半月切りにします。

3

フライパンにごま油を敷いて、大根をやや透き通るくらいまで炒めて1度取り出します。

4

そのまま豚肉を炒めて、火が通ったら大根をフライパンに戻し、絹さやを加えてサッと炒めます。

5

調味料を入れて汁気が無くなるまで炒めたら完成です!

コツ・ポイント

生姜やニンニクを入れても美味しいです!

このレシピの生い立ち

大根をいっぱい貰って消費のために作りました笑
レシピID : 5607814 公開日 : 19/04/17 更新日 : 19/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/04/20

First tsukurepo mark
写真

美味しくできました♪

けろりんばぁちゃん

つくれぽありがとうございます!美味しくできて何よりです♡