秋鮭寒風干しを使ったアクアパッツア風

寒風干し　１切れ
今回はこの材料を使いました。魚体の大きいもの作った「特大３切」もご用意しております

フライパンに水（分量外）とにんにくを入れ沸騰させます。鮭、アサリを入れふたをし再び沸いたらスパゲティを入れます。

アサリの口が開いたら白ワイン、ミニトマト、ケッパー、赤唐辛子を入れ煮詰めます。