長いものお漬物

Name: 長いものお漬物
Ingredients: 長いも 10cm; 塩昆布 2つまみほど; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ1; 酢 大さじ1/2

Description

ちょっと濃いめの味ですが、お酢が入っているので、さっぱり食べられます。

10cm

2つまみほど

醤油

大さじ2

みりん

大さじ1

酢

大さじ1/2

ごま油で中華風に、鷹の爪を入れてピリッと大人向けのおつまみにも。

きゅうりを漬けて美味しかったので、長いもも試しに漬けてみたらこちらの方が家族には好評でした。

レシピID : 5612015 公開日 : 19/04/20 更新日 : 19/04/26