新じゃがいもの簡単ジョン（감자전）

じゃが芋を千切りにして塩コショウで味付けをする。

フライパンにサラダ油を熱し①のじゃが芋を乗せ、フライパンの周りからバターを少量ずつ加え、両面をこんがり焼くと出来上がり。