シメのちゃんぽんで黒胡麻麺!の画像

Description

真っ黒な胡麻麺食べたことありますか?
鍋のシメにチャンポンを入れた時に黒ゴマダレで食べると美味しいですよ。

材料

練り黒ゴマ
大さじ3
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1.5
優しいお酢
大さじ2
すりごま(黒)
適量

作り方

  1. 1

    鍋に残った汁でチャンポンを煮る

  2. 2

    麺以外の材料を全て混ぜる

  3. 3

    ゴマダレにつけながら食べる!

コツ・ポイント

特になし~。

このレシピの生い立ち

練り黒胡麻があったので、お店で食べる味を再現しました。
レシピID : 5615244 公開日 : 19/04/22 更新日 : 19/04/22

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