ガーリックチップ
Description
洋風薬味的な(笑)ちょっとしたアクセントに♪
TAESUN
材料
（1人分）
ニンニク
1片
作り方
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1
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ニンニクをスライスしてフライパンでカラ煎りします
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2
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両面しっかりカリカリになる位に(加熱)すれば、次の日のニンニク臭さも気になりづらいです
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3
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色んなお料理に♪
※＋ポン酢で鰹のたたきに最高です♪
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コツ・ポイント
しっかり煎る事！
ニンニクは丸のまましっかり加熱すれば臭いがきにならず、生で細かく(すりおろし)食すと次の日に臭いが残ります！ニンニクの成分の性質なので、上手く調理に使えば次の日を気にせずニンニクを召し上がれます♪食べ過ぎたら残るけど(笑)
ニンニクは丸のまましっかり加熱すれば臭いがきにならず、生で細かく(すりおろし)食すと次の日に臭いが残ります！ニンニクの成分の性質なので、上手く調理に使えば次の日を気にせずニンニクを召し上がれます♪食べ過ぎたら残るけど(笑)
このレシピの生い立ち
ちょっとの為に買いに行くのがめんどうだったので(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
TAESUN
