簡単おいしい鮭の麺つゆ焼き
Description
いつもの切り身がおいしく変身します!
材料
(4人分)
作り方
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1
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鮭の切り身をフライパンで蒸します。油をひいて蓋をして弱火で。色が変わったらひっくり返します。
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2
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ほうれん草を足して蓋をします。
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3
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麺つゆをまんべんなく振りかけて蓋をして火が通ったら完成です!
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コツ・ポイント
鮭はフライパンに張り付かないように弱火で。ほうれん草は食感を残したほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
ポン酢をかけようと思いましたがなかったため。めんつゆで代用しました。