【ばーばのレシピ】きぬさやのたまご焼き

きぬさや・たまごの量は人数によって変更可能です。量が多いときは、大きめのフライパンを使ってください。厚みがでると火が通りにくいです。
たまごを入れた後、焦げ付かないよう火加減に注意。ひっくり返すときは、ホットケーキを返す時の様に勢いで(笑)

ばーばのばーば（明治うまれ）が作っていたレシピだそうです。子供たちが覚えてくれたら、我が家では５代続くレシピになります＾＾