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～居酒屋風～キャベツの和風パリパリサラダ

～居酒屋風～キャベツの和風パリパリサラダの画像

Description

ざく切りキャベツをボールで和えるだけの簡単レシピ。

ごま油のいい香りで前菜やおつまみ、もう一品におすすめです！

材料 （2～3人分）

ざく切りキャベツ
二つかみ(200g)
紅生姜
大さじ2
塩胡椒
少々
■ たれ
ごま油、酢、いりごま
各大さじ1
ほんだし、白だし
各小さじ2
砂糖
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    写真

    大き目のボールに(たれ)を入れ混ぜ合わせておく

  2. 2

    写真

    たれのボールにキャベツ、紅生姜を入れよく和え、塩胡椒で味を調える

  3. 3

    写真

    お皿に盛りつけ完成です！

    お好みで一味をかけても美味しいですよ♪

  4. 4

    (パリパリサラダ)で人気検索トップ10入りになりました。
    2019.5.11

    皆様に感謝です。

コツ・ポイント

キャベツは水気が残らないように水切りを。

紅生姜は汁気を切った物を使います。

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べたキャベツが美味しかったので、自宅でも簡単にできるようアレンジし、和風のお味に。

パリパリといくらでも食べれるので野菜不足の解消にも♪
レシピID : 5618027 公開日 : 19/04/24 更新日 : 19/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2023年4月17日
写真
クックS5N2AF☆
美味しかった
#サラダ
2023年3月10日
写真
Gochiko
生姜がいい！さっぱりして美味しかったです。また食べたくなる味^ - ^
#キャベツ
2021年9月12日
写真
由芽15
紅しょうがと合わせておいしいです。多めに作って翌日は、しんなり。
2020年6月18日
写真
chaco213
さっぱり美味しく頂けました(*^^*)
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～居酒屋風～キャベツの和風パリパリサラダ
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