フライパンいらず!簡単カチョエペペ
Description
少ない材料でできる簡単カチョエペペです。シンプルだからこそ美味しいパスタです。
材料
作り方
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1
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パルミジャーノレッジャーノを削りおろす。盛り付け用10gと混ぜる用25gにわけておく。
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2
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パスタ麺を塩茹でする。塩はひとつまみ。
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3
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茹で上がった2をボールに移し、オリーブオイル、黒胡椒、1のチーズと混ぜ合わせる。味見をして物足りなければ塩を加える。
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4
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皿に移し生ハム、1のチーズをトッピングして完成。
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コツ・ポイント
茹で上がってから手際よく完成させるのがポイントです。あたたかいうちに召し上がってください。
このレシピの生い立ち
余った食材を使って作ってみました。