アスパラとウインナーと目玉焼き丼♪

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Description

いつもの目玉焼きと一緒にウインナーとアスパラを炒めて丼にしてみました。
栄養満点♪
1日の始まり朝食にいかがですか?

材料 (1人分)

アスパラ生でも冷凍でも
4本
1個
お好きな量
塩、胡椒
各少々
ケチャップ
適量
サラダ油
適量
粗挽き黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    ウインナーは適当な大きさに切る。
    アスパラは生なら固い部分を切り落とし冷凍ならそのままレンジで少々加熱してから切る。

  2. 2

    1のウインナーとアスパラを炒め塩胡椒で味付けする。
    いい感じに炒めたらお皿に取っておく。同じフライパンで目玉焼を作る。

  3. 3

    ご飯の上に2のアスパラとウインナーを乗せて目玉焼きを乗せて出来上がり♪
    ケチャップと粗挽き黒胡椒をかけて召し上がれ~

  4. 4

    写真

    すごく美味しそうに出来てますね♪カフェメニューみたいです◎アクセルさん素敵なれぽありがとう♡

コツ・ポイント

ウインナーとアスパラはたっぷりのほうが美味しいですよ♪
目玉焼きには醤油のイメージでもちろん醤油でも美味しいと思いますがケチャップも意外と美味しいので是非試してみてください。

このレシピの生い立ち

アスパラをいただいたのでウインナーと炒めて食べる予定でしたが目玉焼きと合体させたらどうかな?と思い作ってみたらこれまた美味しかったので載せてみました♪
レシピID : 561867 公開日 : 08/05/01 更新日 : 21/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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アクセル☆
ウインナーとアスパラ、目玉焼きにケチャップ合いますね*\(^o^)/* 簡単に出来て美味でした♡
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runa10
昨日は有難う♬私は簡単に作れて息子食べやすく感謝です♡又お世話に

素敵なれぽにウットリ~返れぽお気になさらず♪此方こそ感謝ね♡

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ねっちゃんっ
ほんと意外だけどケチャップがよく合いますね♡ガッつきました≧∀≦

たまには目玉焼きにケチャもいいでしょ♪ガッつき嬉し☆有難う♡

初れぽ
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ふたごゆき
主人と次女のお弁当に♬目玉焼き乗せが豪華♪アスパラ食感彩りいいね

ゥワ~素敵なお弁当になって嬉しい☆一番れぽにも感謝♪有難う♡