電鍋で準備!じゃがいものチーズ焼き

電鍋で準備!じゃがいものチーズ焼きの画像

Description

電鍋でじゃがいもを蒸すと甘くなります。それに塩コショウとチーズで味付けました。

材料 (2人分)

バター
皿に塗る分
塩コショウ
適量
シュレッドチーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもの皮をむいてを8ミリ程度の厚さに切ります。

  2. 2

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    電鍋の外鍋に水1/4カップ(分量外)を入れ、蒸し皿を置きます。
    その上にじゃがいもを並べます。
    蓋をします。

  3. 3

    写真

    加熱して保温になるまで待ちます。

  4. 4

    写真

    保温になったら固いところがないか確かめて、問題がなければ取り出します。

  5. 5

    写真

    少し深い皿にバターを塗り蒸したじゃがいもを並べます。
    塩コショウとシュレッドチーズを載せます。

  6. 6

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    トースターに入れてチーズが溶けるまで加熱します。
    溶けたら完成です。

コツ・ポイント

電鍋が無かったら別な方法で良いので蒸してください。電子レンジよりも蒸し器をお勧めします。
じゃがいもが甘くなります。

このレシピの生い立ち

じゃがいもを茹でたり電子レンジで加熱して作っていたのですが、電鍋で蒸したら甘くなって美味しかったので書きました。
レシピID : 5619030 公開日 : 19/04/24 更新日 : 19/04/24

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