さっぱりヨーグルトゼリー
Description
ヤング世代の方にオススメの簡単にできておしゃれなデザートです！
mano×axtos
作り方
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1
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ゼラチンを水大さじ3でふやかします。
その後電子レンジで30秒ほど加熱し溶かします。
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2
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ヨーグルト、砂糖、レモン汁、溶かしたゼラチンをボウルに入れ、しっかり混ざったら、豆乳も加えてさらに混ぜます。
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3
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プリンカップに流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
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4
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固まったら、みかん缶をのせます。
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コツ・ポイント
○ヨーグルトと豆乳は、冷たいとゼラチンを加えた時にゼラチンが固まってしまうため、常温に戻した状態で使いましょう。
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
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