2層のオレンジヨーグルトムース
作り方
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1
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オレンジジュースを温めゼラチンを溶かします。
ボウルに生クリームを軽く泡立て砂糖を溶かし、更にヨーグルトをまぜます。
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2
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全部混ぜて容器に移して冷蔵庫で冷やします。
お好みでみかん等を飾ります。
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3
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グレープジュースで作りました。(お好みでレモン果汁を少し加えるとすっきりした味になると思います。)
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コツ・ポイント
ゼラチンをよく溶かしてからヨーグルトとまぜて下さい。
パイナップルやグレープフルーツジュースでも代用できます
パイナップルやグレープフルーツジュースでも代用できます
このレシピの生い立ち
ヨーグルトのババロアに、ジュースを加えて偶然できたレシピです。