2層のオレンジヨーグルトムース

2層のオレンジヨーグルトムース

Description

材料を混ぜて冷やすだけで、自然に2層のゼリーとババロアができます。

材料 (出来上がり 500cc位)

ジュース (果汁100%)
200cc
ヨーグルト
100g
砂糖
30〜40g
クックゼラチン
5g
みかん等
適宜

作り方

1

オレンジジュースを温めゼラチンを溶かします。
ボウルに生クリームを軽く泡立て砂糖を溶かし、更にヨーグルトをまぜます。

2

全部混ぜて容器に移して冷蔵庫で冷やします。
お好みでみかん等を飾ります。

3

写真

グレープジュースで作りました。(お好みでレモン果汁を少し加えるとすっきりした味になると思います。)

コツ・ポイント

ゼラチンをよく溶かしてからヨーグルトとまぜて下さい。
パイナップルやグレープフルーツジュースでも代用できます

このレシピの生い立ち

ヨーグルトのババロアに、ジュースを加えて偶然できたレシピです。
レシピID : 5620620 公開日 : 19/04/26 更新日 : 19/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/21

First tsukurepo mark
写真

ハイティーの一品として、見た目も可愛いし、美味しかったです!

*たぬみん*

楽しい時間のお供に作っていただいて(^O^)感謝です。