サラダオイルで♪プレーンマフィン
ヒメリンゴ
作り方
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1
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材料表の上から順に泡だて器で混ぜていく。粉も、泡だて器ですくった生地を針の間から落とすようにして練らずにムラ無く混ぜる。
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2
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グラシンカップなどを敷いたマフィン型に生地を8分目まで入れ、200℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
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3
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竹串を刺してみて生地が付いてこなければできあがり！
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コツ・ポイント
途中で焦げそうだったら、アルミホイルをかぶせてください。
BPを忘れずに入れて、しっかり予熱したオーブンで焼けばもこもこっと膨らんでくれます。
BPを忘れずに入れて、しっかり予熱したオーブンで焼けばもこもこっと膨らんでくれます。
このレシピの生い立ち
いろんな配合を試しましたが、何度も作るうちにこのレシピになりました＾＾
