鮭の簡単ちらし寿司
作り方
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1
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ご飯にすし酢を合わせる。
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2
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焼いてほぐした鮭、ゴマ、シラスを1に混ぜ合わせる。
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3
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2の上に錦糸卵と大葉をのせる。
おこのみでマヨネーズをかける。
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コツ・ポイント
我が家では鮭のあらを買ってきて作りますが、もちろん鮭フレークでもおいしくできます。
ご飯をうす焼き卵でくるんで茶巾にしてもおいしいです。
ご飯をうす焼き卵でくるんで茶巾にしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
子供のころから食べてる我が家の定番です。