パーティーに♥豆腐白玉のメロンボール
Description
皮も飾りに使って、メロンをまるごと楽しみましょう!
材料
作り方
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1
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材料
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2
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白玉粉と豆腐、砂糖を混ぜ合わせて”耳たぶ”くらいの硬さになるように、水と粉で調整します。
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3
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一口大にまるめて、たっぷりのお湯で茹でます。浮いて来て1分くらいしたら水に入れて冷まします。
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4
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メロンは丸くくりぬきます(くりぬく時に出る汁はとっておきます)
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5
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器に、メロンと白玉と、メロンの汁を入れて完成です。
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コツ・ポイント
お好みで、いちごやキウイ、パイナップル、りんごなど色んな果物を加えてもカラフルでキレイですよ。
このレシピの生い立ち
レシピ監修 なぎさなおこ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)