新たまねぎスープ

今回コンソメ以外に中華スープの素
ホタテスープの素等残り少ない物を入れてみました。椎茸は、別鍋で炊く、
材料に今回ハムを使用しましたがソーセージを入れると旨味でます。

新たまねぎはサラダにして食べますが、たまに辛味があるし、量が食べれないので、スープにしました。
圧力鍋無い時は、人参はレンチンして
柔らかくなったら鍋に入れ
２０分〜３０分位中火で煮て下さい。