使用済みだしパックのふりかけ
ゆりす
作り方
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1
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出汁をとった後のだしパックをフライパンに入れ、水気を飛ばす
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2
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ある程度水気が飛んだら酒を加えて、再び水気を飛ばす
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3
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パラパラになったら、塩を振って、いりごまを加えよく混ぜる
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コツ・ポイント
焦げないように弱火から中火で
このレシピの生い立ち
味噌汁を作った時にだしパックを捨ててしまうともったいないと思ったので
(
)
394万
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ゆりす
