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素焼きで簡単☘️長芋の胡麻まぶし

素焼きで簡単☘️長芋の胡麻まぶしの画像

Description

衣不要♡素焼きでホクホク♬自分好みの味を見つけてね(*´︶`*)

材料

長芋
適量
すりゴマ
適量
お好みの油
大さじ1〜
おすすめの味付け（塩胡椒、クレージーソルト、青のり、ニンニク醤油、ゆかり、柚子胡椒、わさび醤油、カレー粉、粉チーズ、ケチャップ、食べラー、バター醤油、味噌など
適量

作り方

  1. 1

    写真

    長芋の皮を剥いてサイコロ状又は一口大にカット、キッチンペーパーで水気をきっておく

    ※油はね防止

  2. 2

    写真

    フライパンで焦げ目がつくまで焼く

    ※画像は長芋150g、オリーブオイル大さじ2＋香りづけにごま油を少々

  3. 3

    写真

    熱いうちにすりゴマとトッピングを混ぜる

  4. 4

    写真

    お好みの味付けでどうぞ♡

    ※画像は黒すりごま・青のり・ゆかり使用

  5. 5

    写真

    こちらもおすすめスティックバージョン↓
    レシピID :6133562

コツ・ポイント

油はオリーブオイル、サラダ油、ごま油何でもOKです(*´︶`*)
素焼きなので簡単☆ちくわやれんこんを加えてカサ増しも♡

残り物消費やおつまみ、おやつはもちろん冷めても美味しいのでお弁当にも♬

このレシピの生い立ち

学生の頃、母がよく作っていたものです♬
油少なめで十分なので分量を見直しました。
2019.4.27
レシピID : 5623281 公開日 : 19/04/27 更新日 : 20/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (13人)
2023年9月29日
写真
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
スティックも食べ易いけどその時のお料理盛付けに合わせ此方のコロコロ長芋も可愛くて良いね🎵パリさん大蒜醤油で❗此方阪神熱冷めず笑
#コロコロ可愛いおつまみ
2022年1月27日
写真
hitomi♪＊
マジックソルトと青海苔でいただきました♪簡単で美味しい♡他の味も試してみたいです(人 •͈ᴗ•͈)
#素焼きで簡単 #長芋の胡麻まぶし #長芋でもう一品 #長芋の美味しい食べ方 #長芋レパートリー #アレンジが楽しめる #お弁当にもぴったり
2020年4月16日
写真
ankotetu
ペロっと食べちゃった♡こちらこそ有難！トップでコメ読んだよ♡
2019年11月12日
写真
ユーロン
長芋食感サイコーです。my誕生日のメニューにサイコー(^^)v
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( )
toraちゃん♪
素焼きで簡単☘️長芋の胡麻まぶし
by toraちゃん♪