グリーンリーフとくぎ煮のほめられ酢和え

グリーンリーフとくぎ煮のほめられ酢和えの画像

Description

岡山産グリーンリーフをくぎ煮山椒とほめられ酢で和えるととても美味しくなりました。いくらでも食べられます。

材料 (2人分)

いかなごくぎ煮
大さじ山盛り2杯
ほめられ酢
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    グリーンリーフはよく洗い、一口サイズに手でちぎります。

  2. 2

    ボウルにグリーンリーフとくぎ煮とほめられ酢を入れて混ぜれば出来上がりです。

コツ・ポイント

すぐに食べればシャキシャキ食感、少しおけばほめられ酢が染み込んでしなやかになります。

このレシピの生い立ち

いかなごのくぎ煮とほめられ酢は絶対に相性が良いと思ったので。
レシピID : 5623571 公開日 : 19/04/28 更新日 : 19/04/28

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