アスパラコーンパプリカ ソテー
作り方
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アスパラとパプリカ は適当な長さに切り、コーンは穂軸か外し熱した油で炒め塩胡椒で味付けするだけ。
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コツ・ポイント
塩胡椒を鶏ガラ、バターを胡麻油など、油分や味付けを変えると和洋折衷どれにでも対応できると思います。
このレシピの生い立ち
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アスパラとパプリカ は適当な長さに切り、コーンは穂軸か外し熱した油で炒め塩胡椒で味付けするだけ。