♦ほうれん草のゆで卵 ソース♦サラダ♦

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Description

マヨネーズとヨーグルトを加えた、さっぱりとしたおいしさの、ゆで卵ソースです♪粗びき黒胡椒がアクセントになってます♪

材料 (ほうれん草1わ分)

1個
◆マヨネーズ・プレーンヨーグルト
各 大さじ 2
◆塩
適量
◆粗びき黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は熱湯でゆでるか、電子レンジで加熱してゆでる。水にとってさまし、水気をきって、食べやすい大きさに切っておく。卵も8分位ゆでて、みじん切りにしておく。

  2. 2

    ほうれん草を器に盛り、ゆで卵のみじん切りと◆を混ぜたものをかける。出来上がりです^^

コツ・ポイント

塩、胡椒はお好みで調整してください^^♪粗びき黒胡椒がない場合は普通の胡椒でも良いです^^v

このレシピの生い立ち

マヨネーズだけだと少しコッテリするので、ヨーグルトを加えさっぱりとしたソースにしました。
レシピID : 562610 公開日 : 08/05/02 更新日 : 08/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クマリエ
ヨーグルトでサッパリ、でも卵でコクがあり美味しいです♬*゜

とっても美味しそう!嬉しいお言葉、素敵レポ有難うございます♡

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chef38
すごく美味しかったです!旦那さんにほどんど食べられてしまいました

嬉しいお言葉に感激です☆素敵なつくれぽ有難うございます^0^

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ママdeko
魚肉ソーセージと☆酸味と黒胡椒がとっても素敵♪美味しかったです☆

とっても美味しそう♪素敵なつくれぽ、嬉しいお言葉有難うです♡

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なっらー
これすごく美味しい~❤ゆで卵ソースがいいお味!!^^

嬉しいお言葉に感謝です☆なっらーサン作って頂きどうも有難う♪