新玉ねぎとひき肉のオイスター炒め

新玉ねぎとひき肉のオイスター炒め
野菜のオイスター炒めにはまっていて、色々試しています。玉ねぎを使ったので、途中で思いつきでオムレツにアレンジしました。

材料 (1人分)

ひき肉
100g
小さじ1/2
新玉ねぎ
1個
 
卵(オムレツの場合)
2個
小さじ1(好みで)

1

写真

ひき肉に生姜、にんにく、豆板醤を加えて炒める

2

写真

肉に火が通ったら食べやすい大きさに切った新玉ねぎを加えて炒める

3

写真

玉ねぎが柔らかくなったらオイスターソースを加えてなじませ、
出来上がり

4

写真

ふわとろ卵を乗せてオムレツにしても美味しいです!

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

思いつきで作ってみました!
レシピID : 5626687 公開日 : 19/04/30 更新日 : 19/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」