キクラゲの中華炒めの画像

Description

キクラゲでお腹にも美容にも満足です

材料

100g
2個
大さじ1
しょうゆ
大さじ1と1/2
中華だしのもと
大さじ1
しお、こしょう
各少々
ごま油(仕上げ)

作り方

  1. 1

    写真

    きくらげはをしっかり水でもどしておく。

  2. 2

    豚肉に、しょうゆ、酒で下味をつけておく。

  3. 3

    フライパンに溶き卵を入れ、大きく混ぜて卵を焼いておき、別のさらにとっておく。

  4. 4

    ふたたび、フライパンに油少しをいれ、豚肉 筍うすぎり、ネギ、きくらげをいためる。
    卵を戻し入れる。

  5. 5

    調味料で味付けてできあがり

コツ・ポイント

木耳がぷりぷりになるまでしっかりもどすことです

このレシピの生い立ち

中華屋さんで食べた味が家でもたべたくて
レシピID : 5626731 公開日 : 19/04/30 更新日 : 19/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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ニャロメ(ΦωΦ)
筍の代わりにアスパラでも彩りよく、美味しく出来ましたヾ(´・∀・)ノ
写真
ニャロメ(ΦωΦ)
理想通りの中華炒めが出来上がりましたヽ(*^ω^*)ノ

色々入っていて美味しそうですね(^^)

初れぽ
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平井のたろー
参考にさせて頂きました!!

ありがとうございます(^^) きくらげたっぷりおいしそう