超簡単 がんもとわかめのあったか煮物
Description
体が冷えたとき、さっと作って食べられる。
材料
(1~2)
作り方
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1
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がんもを袋の上から食べやすいサイズに割る。わかめも食べやすい長さにちぎっておく。
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2
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ミルクパンに水100㏄程度、めんつゆ、みりん、ねぎ、唐辛子など入れて煮る。
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3
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鍋に具を入れて5分ほど煮る
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コツ・ポイント
めんつゆは入れ過ぎると取り返しがつかないので最初は控えめに入れて、最後に塩気が足りなければ調整する。
このレシピの生い立ち
寒い日に温かいものを速く作って食べたいとき、スーパーでがんもを買って、すぐに作りました。低コストでタンパク質、食物繊維も取れて、味もしみて、しかも温まる。