ひじき煮とツナ缶の炊き込みご飯
喪女子さん
作り方
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1
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研いだお米に麺つゆを軽く一周入れてから、砂糖大さじ２を入れて、水を目盛り丁度まで入れる。
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2
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炊飯器の中に市販のひじき煮とツナ缶を入れて生姜チューブをお好みで入れます。
ツナ缶の油はそのまま使いました。
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3
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どうか上手くいきますようにとお祈りをしてから炊飯ボタンを押します。
きざみ生姜の佃煮があったのでついでに投入しました。
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4
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余ったらおにぎりにして冷蔵庫へ。
※ひじき煮にこんにゃくが入っているので冷凍は出来ません。
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コツ・ポイント
主に適量です。味が濃すぎたら後で白米を混ぜれば良いし、薄くても少量なら後で調整出来ます。
最後に気取って白髪ねぎをあしらえました。
最後に気取って白髪ねぎをあしらえました。
このレシピの生い立ち
買い置きしていたひじき煮があったのですが、そのまま食べる気がしなくなってしまったので。
炊き込みご飯や混ぜご飯が大好きなので思い切ってご飯と一緒に炊きました。
炊き込みご飯や混ぜご飯が大好きなので思い切ってご飯と一緒に炊きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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