薄切り牛肉で☆ステーキ丼
Description
さっぱりしていて暑い季節でもがっつり食べられます！
さぽちゃん
材料
（1人分）
100ｇ
茶碗1杯分
●味付ポン酢
大2
●わさび(チューブ)
1ｃｍ
適宜
バター
1かけ
塩コショウ
適宜
●にんにく(すりおろし)
１かけ
作り方
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1
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●の材料を混ぜ合わせたれを作っておく
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2
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牛コマをバターで炒めて塩コショウをする。
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3
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ご飯を器に盛り、その上に２の肉をのせ、１のたれをかける。もみのりをのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
わさび、にんにくはお好みで加減してください。
ご飯にかけるたれの量もお好みでかえてください。全量を使うとウチの夫には少しすっぱかったようです。。。
ご飯にかけるたれの量もお好みでかえてください。全量を使うとウチの夫には少しすっぱかったようです。。。
このレシピの生い立ち
なにかいつもの甘辛の丼とは違う感じにしたくて考えてみました。
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