砂肝のオーブン焼き

砂肝のオーブン焼き
オーブンまかせの簡単おつまみ✨

材料 (4人分)

砂肝
1パック(350g)
塩コショウ
小さじ1弱

作り方

1

砂肝を半分に切り、硬い部分を取り除く。

2

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細かく切り込みを入れる。

3

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ビニール袋に入れる。オリーブオイルも入れてもみこむ。

4

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オーブンの鉄板にオーブンシートをしく。③を全体に広げる。

5

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塩コショウを全体に振りかける。自分で挽くタイプがおすすめ!

6

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オーブン(予熱あり)200℃で20分焼く。

7

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できあがり!

コツ・ポイント

塩コショウはレモンペッパーを使ってます。ハーブ入りもおいしく出来ます。

このレシピの生い立ち

砂肝が大好きで♥️いつも、煮ていましたが鍋を洗うのが大変で…オーブンで焼いたところ、とてもおいしく出来ました!
レシピID : 5629286 公開日 : 19/05/02 更新日 : 19/05/02

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