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クリームチーズをレンジにかけて柔らかくする。(耐熱性ボールに入れふんわりラップをして600w1分くらい)
砂糖を加えてよく混ぜ卵を加えてよく混ぜ、生クリーム、レモン汁を加えてよく混ぜます。
クッキングシートを敷いた型に流します。
余熱無し170℃オーブンで55分くらい焼きました。
チョコペンで文字を書いて完成です!