豚キムチーズ
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさにカット。
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2
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サラダ油を熱したフライパンで豚肉を炒める。
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3
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豚肉にあらかた火が通ったらキムチを投入して、サッと炒める。
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4
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チーズを加えて手早くかき混ぜれば出来上がりです。
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5
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刻みネギを散らしてどうぞ。
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コツ・ポイント
豚肉は肩ロースを使いましたが、バラ肉でもOKです。
このレシピの生い立ち
豚肉が残っていた。ササっと何か作れないか?