きゅうりともやしの中華胡麻和え
鉄鍋もにょ
作り方
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1
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きゅうりを切り、もやしを茹でて水を切ります。カニカマはフォークで流れに沿って梳かしてバラします。
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2
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合わせ★調味料を作り、具材と混ぜ合わせます。
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3
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胡麻をふりかけ、1時間程度味を染み込ませて出来上がりです。
作った当日よりも、翌日の方がよく味が染みます。
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コツ・ポイント
放置時間が長ければ長いほど味がしっかりしてきます。すぐ食べるなら濃いめ、翌日も食べるなら1日目は薄味でお楽しみください。
このレシピの生い立ち
中華そばのタレがあれば簡単なのですが、ないので作ってみました。焼肉のタレのレシピはこちら(レシピID:5596608)にあります。
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鉄鍋もにょ
