超簡単!フォーのミネストローネ
作り方
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1
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※印の材料をすべて
鍋に入れひと煮立ち
させます。
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2
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フォーを茹ででお好みの固さでザルにあげ、1に投入します。
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3
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はい出来上がり!
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コツ・ポイント
具は冷蔵庫の余り野菜を刻んで入れるもよし、豆腐よし!キムチだけでもよし!何にでも合いますよ笑
このレシピの生い立ち
あまり日本人には馴染みの薄い「フォー」ですが
使ってみると、その応用度の高さにビックリします。小鍋でもすぐに茹で上がるのも良いですね。
使ってみると、その応用度の高さにビックリします。小鍋でもすぐに茹で上がるのも良いですね。