バーナーなし！フライパンで簡単♪炙り寿司
Description
お寿司屋さんのような炙り寿司がバーナーなしで作れます！
家にあるもので簡単に作れます♪
家にあるもので簡単に作れます♪
食いしんぼうチータ
材料
（1皿分）
マグロやサーモンなど
2きれ
めんつゆ
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1～
あらびき黒こしょう
少し
作り方
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1
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ネタをフライパンにおき、めんつゆとマヨネーズをかける
（油なし）
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2
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ネタをひっくり返して、めんつゆとマヨネーズがぬってある面を焼く
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3
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★そのままでも食べられるネタなので、ちょっと焦げ目つく位焼けば大丈夫です
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4
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★高温でじゅーっと短時間焼いてください
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5
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シャリの上にのせ、あらびき黒こしょうをふる
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6
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完成！
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7
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★シャリは、指先で握れるくらいをとって、軽く握ると作れます
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コツ・ポイント
★めんつゆじゃなくても、醤油などでもＯＫです
★焼き加減はお好みで♪
★焼き加減はお好みで♪
このレシピの生い立ち
お寿司パーティーをする時、炙りも作りたかったから！
アルバイトしてる時にバーナーで習った方法をアレンジしました♪
アルバイトしてる時にバーナーで習った方法をアレンジしました♪
食いしんぼうチータ
