水菜と大根とささみの梅ポン酢風味
花やん
作り方
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1
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【野菜】水菜を洗い、3等分くらいにきります。大根は皮をむき、皮むき機などで薄く切ります。
切った水菜と大根を混ぜておきます。
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2
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【お肉】沸騰したお湯にささみを入れて火を通します。火が通ったら食べやすい大きさに裂きます。
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3
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【ドレッシング】種をとった梅干しをつぶし、ポン酢と混ぜます。
【盛り付け】
[1][2][3]の順で盛り付け、完成です！
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コツ・ポイント
梅+ポン酢の組み合わせであれば、どんなサラダにもあいそう！キャベツの上にかけてもおいしいですね。
このレシピの生い立ち
日曜朝のテレビ放送で「節約レシピ」が紹介され、その中の一品をさらに簡単に、作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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花やん
