オレンジアールグレイティーケーキ
料亭～濱みき～
作り方
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1
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卵を割ってよく泡立てから、アールグレイ茶葉、牛乳、生クリーム、オレンジジャム、砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。
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2
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米粉を段階的に加えよく混ぜ合わせます。
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3
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片栗粉を加えてよく捏ねます。
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4
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ケーキの焼き型の内側に薄くマーガリンを塗ってから生地を流し込みます。
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5
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予め220℃に温めておいたオーブンで25分間焼き上げます。
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6
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カットして盛り付けます。
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コツ・ポイント
粉ものを加える前に具材をよく混ぜ合わます。
このレシピの生い立ち
ランチタイムに作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
料亭～濱みき～
