腸まで届く超簡単おつまみチーズ海苔巻き
作り方
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1
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バーリーマックスを15分ほど茹でて水洗いしザルにあけておく。
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2
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油揚げを4つ切りにして、軽く両面を焼く。
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3
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まな板にチーズを1枚乗せ、バーリーマックスを1/4敷き、上からもう一枚載せよく押さえる。
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4
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右半分に油揚げを載せ、二つ折りにする。
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5
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おにぎり用焼き海苔を巻いていく。
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6
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巻いた端を下にして皿に並べ、レンジ600Wで20秒温めて半分に切り、皿に盛り付け完成。
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7
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わさび醤油をつけて食べると、おつまみとして最高。
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コツ・ポイント
レンジで少しだけ加熱して半分にして、食べやすい大きさにするとトロっとして良いです。わさび醤油がよくあいます。
このレシピの生い立ち
バーリーマックスの美味しい食べ方を研究しています。