だし炒飯
茅乃舎
作り方
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1
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ほうれん草はみじん切りにし、塩少々（分量外）を揉みこみ水気を切る。
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2
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ボウルに卵を割りほぐし、ご飯と袋を破っただしを混ぜ合わせる。
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3
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フライパンにごま油を熱し、①と②を炒める。
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コツ・ポイント
炒める前に、ご飯にだしと卵を混ぜておくと、ベタッとしない中華料理店のような炒飯が作れます。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
茅乃舎
