濃厚卵の簡単ベーコンエッグマフィン☆
作り方
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1
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先程作った裏技目玉焼きをひっくり返して両面焼く。砂糖と塩胡椒を少々かける(裏技目玉焼きの作り方は別レシピを見てね☆)
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2
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ベーコンを焼く
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3
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イングリッシュマフィンを半分に割りマーガリンを塗り、オーブントースターで4分ほど焼く
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4
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パンが焼けたら、マヨネーズをお好みで塗り、レタス、卵、ベーコン、チーズを乗せて挟む
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コツ・ポイント
裏技目玉焼きを使えば、ワンランク上の味に仕上がります☆
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンが余っていたので