ベジートで簡単キンパ風*ベジタリアン

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Description

お弁当やおもてなしの時に簡単で色鮮やかです。

材料 (1本分)

ベジート(人参)
1 枚
お茶碗 1 膳
大さじ 1
ごま油
大さじ 1 / 2
適量
☆甜菜糖
適量
☆味噌
適量
☆胡麻油
適量
適量
☆醤油
適量

作り方

  1. 1

    温かいごはんに胡麻、ごま油、塩をまぜる。☆の材料で味噌きんぴらをつくる。
    ID:5637210参照

  2. 2

    まきすの上にラップ、ベジートの順におき、①のご飯、大豆ミートの味噌きんぴらをのせて手前から巻く。

  3. 3

    しばらくラップで巻いたままにしておく。

  4. 4

    ラップを外し、上になる部分にごま油を塗り、胡麻をかける。好みの大きさにきる。

コツ・ポイント

塩味はしっかりめで。シートは横向きで。巻く時にラップごと巻いてしばらくなじませます。

このレシピの生い立ち

きんぴら余ってたので作ってみました。
レシピID : 5637870 公開日 : 19/05/10 更新日 : 19/05/12

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