万能タレ!ネギ味噌

万能タレ!ネギ味噌

Description

あると便利♡

材料 (1人分)

長ネギ
1本
★ 味噌
大さじ3
大さじ2
★ 酒
大さじ2
★ 砂糖
大さじ1
★ 醤油
小さじ2
★ すりおろし生姜
小さじ1
かつお節
2g
大さじ1

作り方

1

写真

ネギを切ります

2

写真

★を混ぜ合わせます

3

写真

フライパンに
ゴマ油をひき
ネギを炒めます

4

写真

しんなりしてきたら
★を入れて
煮詰めていきます

5

写真

水気が飛んだら
かつお節を加えて
混ぜ合わせたら
完成です

コツ・ポイント

ご飯に乗せて召し上がってください♬

他にも冷奴に乗せたり、お肉のタレとしても
美味しくいただけます(*´ω`*)

このレシピの生い立ち

母から教わった大好きな味(´ω` )
レシピID : 5638138 公開日 : 19/05/08 更新日 : 19/05/08

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