青汁お豆腐ケーキ♪フワフワ
Description
葉っぱさんのお豆腐ケーキが大好きで、 偏食息子もコレならいつも食べてくれます！少しでも野菜を摂ってほしくて、アレンジして青汁いれちゃってます！苦みもなくっておいしい！！甘さは控えめ、子供でも安心して食べられます☆
erinco18
材料
（20㎝シフォン型、パウンド型、1台分）
作り方
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1
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お豆腐をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる。水切りは不要です。サラダ油、お砂糖、青汁、卵も加えてよく混ぜる。
オーブンを180度に温める。
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2
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ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラに持ち替えてよく混ぜる。
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3
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型に入れて30分～40分やく。
途中焦げてしまいそうであれば、アルミホイルを上に乗せて焦げ付き防止しながら 様子みて焼く。
竹串を刺して何もついてこなければできあがり☆
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4
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2倍量で シフォン型に入れて焼いてみました。冷凍保存も可能です☆ シフォン型の方が熱の通りが良いので ふっくら焼けてオススメです☆
焼き時間50分位です、少し長めに焼きました。
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5
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我が家で愛用の青汁です。4.5グラム入りの小分けタイプで便利です。
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コツ・ポイント
よく混ぜることと よく膨らむので焦げないように焼くことです☆ とっても簡単！！
このレシピの生い立ち
葉っぱさんのお豆腐ケーキが好きでいつも作ってました。青汁を入れて、甘さ控えめに、サラダ油を少量使用で手軽にアレンジさせて頂きました☆
お友達にも喜んで食べてもらえるので とってもうれしくレシピUPさせて頂きました
お友達にも喜んで食べてもらえるので とってもうれしくレシピUPさせて頂きました
erinco18
