インゲンのきんぴら風
いっこ７
作り方
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1
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人参、カラーピーマンをインゲンの太さに合わせて切る。インゲンも、斜めに半分に切る。唐辛子は半分にちぎる
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2
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フライパンにごま油と唐辛子を入れ、香りが立ったら人参を炒める。色が鮮やかになったら、インゲンを入れる
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3
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醤油とみりんを入れ、カラーピーマンを入れたらささっと炒めて、胡麻をふって完成
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コツ・ポイント
唐辛子はお好みで
このレシピの生い立ち
インゲンが安かったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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