虹色？グリーンサラダ☆玉ねぎドレッシング

野菜は食べやすい大きさに、手でちぎり、氷水につけて、シャキッとさせます。
プチトマトは、縦半分に切ります。

モッツァレラチーズは、食べやすい大きさに、ちぎります。

ドレッシングを作ります。
玉ねぎ、にんじんをすりおろし、ボールに入れ、ドレッシングビネガー、しお、こしょうを加えます。